羊杂割粉汤 本文已影响 1.36W人 用料 熟羊杂肉 1碗 土豆粉条 1碗 水 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 葱 几根 姜 几片 蒜 几瓣 辣椒 几个 包菜 半个 食用油 适量 花椒粉 适量 生抽 1勺 酱油 1勺 香菜 几根 羊杂割粉汤的做法 食材切丝 羊油锅烧热放葱,姜,蒜,花椒粉炒香 放羊杂反几下放包菜丝,炒一会儿 放姜粉,胡椒粉,盐,红椒,酱油,生抽炒香,吃辣的放上小米椒,辣椒粉,我家有小孩不吃辣,我放了点菜椒点缀好看 加开水煮一会儿 放粉条煮软撒小葱末 出锅撒香菜,放上你喜欢的调料比如吃辣的放上辣椒油,羊杂就得油放多点香 又香又热乎的一碗羊杂割就做好了,冬天喝上一碗暖心又暖胃喝上一碗真舒服