春天不能错过的 莴笋炒虾仁 开胃爽脆

用料  

春天不能错过的 莴笋炒虾仁 开胃爽脆的做法  

1. 准备好食材，鲜虾去好虾线备用；

2. 锅烧热放入花生油再倒入鲜虾翻炒均匀；

3. 倒入小葱、莴笋、胡萝卜、食盐翻炒5-7分钟即可；

4. 莴笋和虾仁一同清炒，虽朴素，却能更好突出食材的本味。