西兰花炒培根 本文已影响 1.84W人 陪米饭的菜 用料 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） 需要数量 西兰花（洗净，切成小束） 2束 培根（切成一口大） 100g 大蒜（去皮，切成薄片） 2瓣 A 鸡精 1勺 A 白料酒 2勺 A 盐 少量 橄榄油 少量 黑胡椒粉 适量 西兰花炒培根的做法 准备平底锅。橄榄油倒入锅里，点中火，等待45秒。将大蒜，西兰花和培根放入锅里，炒至熟。将A用料倒入锅里。火调为小火。盖盖子，蒸5~7分钟。（途中打开拌一下）打开盖子。将少量橄榄油倒入锅里。火调为中火。炒1，2分钟。灭火。 做好了。将步骤1菜装碟子撒上黑胡椒粉就可以吃。
