培根西兰花炒饼 本文已影响 2.18W人 用料 面饼 150克 西兰花 50克 培根 50克 大蒜 10克 盐 1/2茶匙 白糖 1/4茶匙 鸡粉 1/4茶匙 培根西兰花炒饼的做法 西兰花洗净、培根自然解冻 面饼切成饼丝 培根切条,西兰花切成小朵,大蒜切片 平底锅烧热,放入蒜片爆香 把培根放入,煎出油 再放入西兰花略炒 放入饼丝,加盐、白糖 中火翻炒1分钟,加鸡粉调匀即可 小贴士1,培根是咸的,面饼也略有咸味,所以盐不能多加。2,锅内放入饼丝以后,要不断翻炒,这样炒出饼丝才会美味,滋味均匀。