超简单白糕 本文已影响 8.58K人 超级喜欢吃白糕感谢朋友赞助的粘米粉😁 用料 水 320克 粘米粉 300克 砂糖 70克 酵母 3.5克 超简单白糕的做法 材料全部倒入盆中拌匀,盖上保鲜膜发酵冬天1.5-2小时夏天1小时体积发泡,呈蜂窝粘稠状即可 倒入模具蒸25分钟关火后闷3分钟揭盖 用脱模刀脱模比较好 蓬松,不酸,美味