自制食谱日式料理

紫苏叶香味虾仁牛油果鸡蛋色拉

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紫苏叶香味虾仁牛油果鸡蛋色拉的做法步骤图

加一个菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
无壳虾仁(去掉虾线。用开水煮。放凉。用厨房纸吸水) 300g
牛油果(去种子,去皮,切成一口大) 1个
鸡蛋(剥壳,切成一口大) 2个
紫苏叶(洗一下,切成丝) 10张
A 蛋黄酱 3勺
A 梅子(去种子,切成末) 1个
A 白砂糖 2/3勺
A 木鱼精粉 1/6勺
A 饮用水 1/3勺

紫苏叶香味虾仁牛油果鸡蛋色拉的做法  

  1. 准备盘子。将A用料倒入盘子里,拌匀。将虾仁,鸡蛋,牛油果和紫苏叶丝倒入盘子,拌一下。

  2. 做好了。将步骤1菜装大盘即可。

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