虾仁牛油果苹果沙拉 本文已影响 2.27W人 用料 虾 180g 苹果 1/4个 牛油果 1/4个 鸡蛋 1个 沙拉叶 80g 藜麦 40g 蒜 1瓣 虾仁牛油果苹果沙拉的做法 冷水冲洗藜麦,以水:藜麦=1:1的比例蒸熟,约40分钟白虾洗净,抹盐,胡椒粉抓腌,静制15分钟 平底锅中加橄榄油,转中火蒜片爆香,加虾,煎至两面上色,取出煮好一个鸡蛋切半在碗中摆入沙拉叶,虾,苹果块,蛋,牛油果片,藜麦