自制食谱日式料理

小美咖啡☕

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小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃

没有咖啡机,也能喝自己做的咖啡,而且只需要一台小美。

用料  

咖啡豆 15克
牛奶 100克
200克
白糖 10克

小美咖啡☕的做法  

  1. 15克咖啡豆,2分钟速度10打磨,中途停下来把锅壁的刮下去,继续打磨。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第2张
  2. 盖上盖子一定要。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第3张
  3. 结束之后基本上是很细腻的粉末。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第4张
  4. 加入200克水

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第5张
  5. 7分钟85度速度1恒温熬煮,保持香气,这个是关键。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第6张
  6. 很浓郁的咖啡香味

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  7. 倒入过滤器过滤。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第8张
  8. 刚刚好一个人喝,很多人的话直接增加咖啡豆的量和水即可,时间也需要增加。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第9张
  9. 清空主锅搽干净放入糖10秒速度10打磨,插入蝴蝶棒。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第10张
  10. 加入鲜牛奶100g

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第11张
  11. 可以多,一次不超过500g即可。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第12张
  12. 设置8分钟70-80度速度3打奶泡,我这个是100g量比较少,看起来就不多。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第13张
  13. 倒入咖啡杯。开始享用吧,那个奶泡好喝嘻嘻😁

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第14张
  14. 我没有做焦糖的,下次教大家。

    小美咖啡☕的做法步骤图,小美咖啡☕怎么做好吃 第15张

小贴士

买咖啡豆可以找我,我用的这个好香,也不是很贵,主要是我不怎么喝,这个都能喝下去,哈哈。

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