自制食谱麦当劳

非油炸麦当劳鸡块,麦乐鸡(减脂餐)

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非油炸麦当劳鸡块,麦乐鸡(减脂餐)的做法步骤图

减肥中,但是对麦当劳鸡块情有独钟,于是自己试了一下非油炸版,口感是有区别的,但是减肥么……

用料  

鸡胸肉 2块
鸡蛋 1个
3克
黑胡椒粉 3克
1勺
蚝油 半勺

非油炸麦当劳鸡块,麦乐鸡(减脂餐)的做法  

  1. 鸡胸洗净、吸干水份后打成泥(不吸的话,打出的肉很稀)

  2. 把辅料全部加入,用筷子搅打上劲

  3. 刮刀或小勺把做好的肉泥团成团,放入不粘锅小火两面煎熟

    非油炸麦当劳鸡块,麦乐鸡(减脂餐)的做法步骤图 第2张

小贴士

肉团煎一下再按扁,省时(省去造型时间)、省力(用手捏肉团很粘,要不停洗手
调料部分不用太严格,根据自己的口味随意一点就好

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