在家也能做的肯德基同款薯条 本文已影响 8.28K人 用料 土豆 2个 油 500克 盐 少许 玉米淀粉 2勺克 在家也能做的肯德基同款薯条的做法 土豆削皮切条。 放入开水中煮至略带透明状即可捞出冷却。 薯条冷却后裹一层薄薄的干玉米淀粉。 放入冰箱冷冻室冷冻约2小时。 放入六层热的油锅中炸第一遍。 炸完一遍的薯条捞出冷却。 吃之前炸第二遍。 捞出,用手抓一点盐薄薄地洒在薯条表画即可。