焖烧壶版无糖脱脂酸奶 学生党减肥必备
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减肥做的无糖脱脂酸奶
学生党晚上断电用不了酸奶机 于是就瞄上了我那个焖粥焖不熟很嫌弃它的焖烧壶 同理保温杯也是可以的~
焖烧壶比较小 做出来刚好有400ml的酸奶 所以看看比例就好
可以直接看小贴士总结!
用料
德运脱脂奶粉 | 40克左右 |
热水 | 300ml |
菌粉 | 1袋 |
蜂蜜 | 随意 可加可不加 |
焖烧壶版无糖脱脂酸奶 学生党减肥必备的做法
这是我随意买的菌粉 佰生优的 一次一小袋就好 这是一大袋
用开水将焖烧壶内部和待会搅拌用的勺子等冲刷一遍
冲泡脱脂奶粉 温度大概是不烫嘴就行 (发酵温度42度为佳)
将一旁的热牛奶倒进焖烧壶 再倒入菌粉 搅拌均匀 盖上盖子等它发酵 睡一觉吧
现在是秋冬 大概十个小时之后酸奶就做好了 我是晚上9点过做的 早上七点过起来看就是这个效果啦
装杯 一杯200ml 有冰箱的放冰箱哦 这时候可以加蜂蜜开吃了~想要绝对的无糖就不加啦
小贴士
总结就是器具消毒 倒入奶 菌粉 最后保温 所以可以用任何方式进行上述三步
1 消毒方式 开水 微波炉 消毒柜等
2 原料 奶/奶粉+菌粉/小部分酸奶 任意组合
3 恒温方式 酸奶机 保温箱 带酸奶功能的电饭煲/烤箱/面包机 暖气片加毛巾覆盖 焖烧壶 保温杯...哈哈哈自己发掘