不加一滴油的减脂大虾

用料  

不加一滴油的减脂大虾的做法  

1. 1.虾去头去虾线，锅中烧水，放入料酒，生姜，葱段，水开放入虾尾，煮熟捞出过凉水，除去虾壳。

2. 2.蒜拍碎，洋葱切丁，小米辣柠檬切圈，加入二勺生抽，一勺醋，蚝油，黑胡椒，芝麻，柠檬片，甜辣酱，一勺白开水，搅拌均匀，倒在虾仁上，用手抓均匀。

3. 3.低脂美味的柠檬虾仁就好了，不急着吃放冰箱冷藏二个小时，吃着更爽。

小贴士

家里有孩子，我把小米辣，换成了青椒。也很好吃。