简便减脂手撕鸡胸肉 本文已影响 1.53W人 下班后又饿又累,这款鸡胸肉简便又低脂,实乃良品 用料 鸡胸肉 2块 小葱 一根 蒜 4瓣 自家祖传辣椒油 3勺 盐 适量克 糖 少许克 生抽 3勺 鸡精 0.5勺 蚝油 3勺 芝麻香油 1勺 简便减脂手撕鸡胸肉的做法 鸡胸肉煮熟,撕碎。在这里分享一个小方法,可以叉子将鸡胸撕碎,和手撕相比快上不少,也方便。 将小葱和蒜切末,装入碗中备用。 晚上加入适量的盐、糖、鸡精,糖基本上只是用来提鲜,少许即可。 将碗内备好的材料倒入装有鸡胸肉的大碗中,加入生抽、芝麻香油、辣椒油、蚝油,带上手套抓匀即可使用。 小贴士辣椒油可以用市场上的老干妈代替,效果也不错。