减脂餐～传说中的欧阳娜娜版无米炒饭，原来这么好吃？！

用料  

减脂餐～传说中的欧阳娜娜版无米炒饭，原来这么好吃？！的做法  

1. 准备食材：一个鸡蛋、一个火腿肠、半碗杂菜粒、半颗花菜。

2. 火腿肠切片粒，鸡蛋打散，杂菜粒清洗干净，花菜去掉根部切碎（越碎越好哦）。

3. 把切碎的花菜倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，每一个花菜碎都要沾到鸡蛋液（就把花菜想象成米饭粒，哈哈哈哈哈）。

4. 接下来开始做啦：热锅冷油，放入蒜末炒香～

5. 倒入火腿粒和杂菜粒，翻炒片刻，大概1到2分钟就可以啦，也不要炒的太久～

6. 然后倒入花菜鸡蛋液，不停翻炒，像炒饭一样，把它炒的粒粒分明！

7. 出锅前放入适量盐和胡椒粉调味，盐不用放的太多，因为火腿粒里面也有盐分哦。

8. 然后就准备出锅享用吧～
   看看这配色，闻闻着香味，食欲大增啊！

9. 咸淡适中，还透露着一股清爽的黑胡椒味儿，是点睛之笔了，一定要放黑胡椒！
   玉米粒里面有汁水，花菜也含有水分，所以口感上不会像吃炒饭一样觉得干！

10. 哈哈哈哈，一碗“炒饭”快速干完了！
    低脂低卡，不含一粒米却鲜香美味～饱腹感强，比蛋炒饭还要好吃😋。
    

小贴士

🥦：花菜一定要切的细碎，越接近米饭的大小越好哦！