芝士炒年糕 ABC辣酱是灵魂啊 本文已影响 3.43W人 用料 年糕 20片 火腿肠 1根 小白菜 1颗 马苏里拉 看自己喜好 蒜末 2瓣 洋葱 1个 西红柿 1个 ABC辣酱 2勺 番茄酱或意大利面酱 2勺 生抽 2勺 芝士炒年糕 ABC辣酱是灵魂啊的做法 煮年糕和娃娃菜 煮年糕同时洗菜备菜,切番茄、洋葱、火腿肠、娃娃菜 不粘锅放油,倒蒜末,放洋葱西红柿,炒出汁后,放番茄酱或意大利面酱,继续翻炒,放煮好的年糕,娃娃菜和火腿肠,放辣酱,生抽,炒好后关火 最上面放一层芝士碎,多少根据喜好放 盖锅盖,闷至芝士融化,完成!