紫薯是个好东西,有丰富的花青素,铁元素,还能促进肠胃蠕动,宝宝吃特别好
但是胀气的宝宝少吃
磨点紫薯粉,可以做馒头,蛋糕之类的,比买的放心多了
用料
宝宝辅食#万能の紫薯粉的做法
紫薯洗干净,去皮,把烂掉的紫薯直接扔掉(有毒)
洗干净,切片,隔水蒸20分钟
紫薯蒸熟,压成泥状,铺到铁网上
我100度,烘干勒5个小时,烘干后,用研磨机,打粉,不够细腻用筛网筛一下,装盒,冷藏保存
做馒头,饺子,面包,和面都可以放,非常方便
非常细腻,我又打了一次
小贴士
低温烘干,如果用烤箱,可以90-100度,随时观察,不要烤糊
冷藏保存