宝宝辅食之猪肉香肠 本文已影响 3.41W人 今天再做个猪肉里脊肠,每天带给宝宝不一样的美味 用料 猪里脊肉 220克 面粉 20克 玉米淀粉 5克 蛋清 1个 白糖 2勺(小) 柠檬汁 3滴(可不放) 葱 5片 姜 5片 宝宝辅食之猪肉香肠的做法 准备食材 猪里脊肉凉水下锅,放葱姜,去血水撇去浮沫,捞出用清水洗净,备用 将肉放料理机打成泥 放入面粉、玉米淀粉、白糖、3滴柠檬汁、蛋清,进行搅拌 搅拌细腻,不要太稀也不要太稠,适中就好 香肠模具刷油,以便脱模 将肉泥依次放入模具中,抚平压实,以免做出来有窟窿眼儿。锅中烧水,水开后上锅蒸20分钟,关火闷2分钟 这就是成品啦😘😘😘 绝对营养美味。 配上菠菜蝴蝶面、山药,嘎嘎好吃,再来个馒头,绝了