儿童早餐之蛋包饭
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这个蛋包饭酸甜口味,喜欢番茄酱的孩子应该会喜欢,自己喜欢什么材料也可以增加,我是家里只剩这些材料。
用料
鸡蛋 | 4个 |
米饭 | 2小碗 |
番茄酱 | 适量勺 |
火腿肠 | 4根(我用的小的鳕鱼肠所以用了四根) |
苹果 | 半个 |
黄瓜 | 半根 |
儿童早餐之蛋包饭的做法
苹果切丁
黄瓜切丁
火腿肠切丁(这个自己随便用哪种都行)
蛋打好,我先打了4个,不够后面可以再加
锅里倒点油先把黄瓜和火腿放下抄一抄,再把饭放进去炒,炒的一粒粒的,把苹果也放进去翻炒,最后加些番茄酱再翻炒均匀。
平底锅给一点油,到入一些蛋液,摊鸡蛋饼(饼厚度适中就行,我试过了太厚更容易破),把饭平铺在鸡蛋饼的一边,中间的蛋液快熟的时候关火把鸡蛋饼折过来,粘不住没关系,我们可以再到一点点蛋液在边沿,然后开火让它凝固封口。
出锅,画个图样(我就简单画个笑脸)