就地取材,有啥用啥,简单快手有颜值有味道,兜有兴趣吃就行😄
用料
猪肉 | 50克 |
淀粉 | 1小勺 |
胡萝卜一小块,甜玉米适量,黑木耳一朵(发好开水笊过的),香油小勺, | |
生抽少许 | |
鲜肉小丸子(宝宝的)的做法
胡萝卜切碎,木耳切碎,甜玉米切碎,,放好等用,
肉切碎,碎末,不能颗粒大,也不能是泥哈
加入生抽,生粉顺时针搅匀,再加入刚才切好的各种碎
用勺子团成图片上的小丸子
开水上笼大火蒸10分钟(时间根据你的🔥脾气上下调节),关火,闷1分钟,就可以出锅了
嗯,开吃吧,,
小贴士
各种蔬菜碎最好切的更碎一点啊,我就是太着急又是开灯切,时间匆忙还同时干着其他活,就这么凑合了😆