宝宝辅食:双色粒粒面 10M+

在给宝宝添加辅食的过程中，最让家长头疼的，应该就是宝宝不爱吃蔬菜的问题了。那要怎么做，才能让宝宝吃进蔬菜呢？鹿小星今天就来教大家一招。

其实，只要把蔬菜换个做法，做成其他形式的辅食，就能解决这个问题。就像下面这道粒粒面，把蔬菜汁加到面粉里，做成面疙瘩，宝宝吃面疙瘩的时候，就会吃进不少的蔬菜呢！

用料  

宝宝辅食:双色粒粒面 10M+的做法  

1. 准备1段胡萝卜，2根菠菜，适量面粉和清水。

2. 菠菜洗净焯水。
   
   Tip：菠菜草酸含量高，焯水可以去除大部分的草酸。

3. 焯水后切段。

4. 胡萝卜洗净，去皮切条。

5. 锅中加适量水，水开后放入胡萝卜，煮熟。

6. 菠菜放入搅拌机中，加适量清水，搅打成细腻的菠菜汁。
   
   Tip：加入的水差不多没过菠菜就可以。

7. 同理做出胡萝卜汁。

8. 将面粉加入到菠菜汁中，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，菠菜面糊就做好啦。
   
   Tip：直至菠菜面糊搅拌起来有阻力，面糊粘稠，就可以停止加面粉了。

9. 同理做出胡萝卜面糊。

10. 锅中加适量水，水开后将两种面糊分别放入漏勺中，面糊滴落到锅里就会形成面疙瘩。

11. 面疙瘩成型后，再煮至汤汁粘稠，出锅前滴几滴油，就可以了。

小贴士

煮粒粒面的时候，还可以加点蔬菜、蛋液、或肉类等食材一起煮，既可以丰富粒粒面的口感，又可以让营养变得更丰富。

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