彩色小馒头💕一岁以上宝宝辅食

彩色的小馒头总能吸引宝宝的注意，四种食材混合在一起，一点也不怪，入口是香香的，微微甜，特别适合小宝宝食用～

用料  

彩色小馒头💕一岁以上宝宝辅食的做法  

1. 首先把菠菜焯水，然后用榨汁机加少量水榨汁，过滤出50g菠菜汁备用

2. 紫薯去皮切丁，放入蒸锅里蒸15分钟左右，再放入榨汁机里加少量水打成泥（也可以用手动按压成泥），取80g备用

3. 南瓜去皮切丁，放入蒸锅内蒸15分钟左右，再放入榨汁机里打成泥（也可以用手动按压成泥），取80g备用

4. 盆里倒入100g面粉＋50g菠菜汁＋1g酵母
   
   需要加糖的这一步可以添加进去❗

5. 先用筷子搅成絮状

6. 再用手揉成光滑的面团

7. 100g面粉＋紫薯泥80g＋1g酵母用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团
   
   需要加糖的这一步可以添加进去❗
   
   ♥️因为紫薯泥含水量不同，如果面团太稀就多加点面粉，太干就加点牛奶，自己掌握好比例❗

8. 100g面粉＋80g南瓜泥+1g酵母用筷子搅拌成絮状
   
   需要加糖的这一步可以添加进去❗

9. 再用手揉成光滑的面团
   
   ♥️因为南瓜泥含水量不同，如果面团太稀就多加点面粉，太干就加点牛奶，自己掌握好比例❗

10. 200g面粉+100g牛奶+2g酵母用筷子搅拌成絮状
    
    需要加糖的这一步可以添加进去❗

11. 再揉成光滑的面团

12. 白色面团用擀面杖擀成长长的面片型

13. 将菠菜、紫薯、南瓜面团搓成长度一致的长条，工整的摆放在牛奶面片内

14. 将牛奶面片对折捏紧，收口轻轻搓匀

15. 切成大小均匀的面剂子，每一个都整理成圆柱形状

16. 像这样，大小均匀

17. 放入蒸屉中，静置发酵到原来的两倍大，也可以烧半锅40度左右的热水，盖上锅盖发酵1小时就可以了
    
    我的烤箱有发酵功能，直接放烤箱里发酵

18. 发酵完成后，盖上盖子开中大火蒸15分钟左右，关火后再继续焖5分钟

19. 到时间后取出，四色小馒头就做好了，真的超级可爱，宝宝一定会喜欢的！

小贴士

你们也可以用胡萝卜泥、红薯泥等做出更多颜色的小馒头哦！