儿童餐最爱的美味蛋饺

什么都喜欢自己做，亲手给女儿做的蛋饺，营养美味

用料  

儿童餐最爱的美味蛋饺的做法  

1. 新鲜瘦肉，手工剁碎，也可以用料理机

2. 鸡蛋加点料酒打散，放点点盐

3. 加盐，葱，笋，红薯粉腌制入味，放粉的肉更滑嫩

4. 准备好模具或者勺子都可以，网上买的

5. 先放点油，然后舀点鸡蛋液，放肉馅，煎至定型

6. 折叠起来，让它形成饺子🥟

7. 再煎制1分钟，更不容易破

8. 全部煎好了，可以做汤，蒸着吃都是非常美味的哦，吃不完放冰箱冷冻，随吃随取.

小贴士

1.最好买前腿肉更好吃，更甜，后腿发酸.2.全程都要控制小火。