简单易做美味番茄肉酱意面（儿童最爱）

儿子每次去吃西餐总要吃肉酱意面，于是就自己试着做做，他直呼太好吃了，一盘子吃的干干净净。

用料  

简单易做美味番茄肉酱意面（儿童最爱）的做法  

1. 番茄洋葱洗干净切丁，肉末洗干净准备好。

2. 锅里烧热水，水开后一勺盐，然后放意面煮二十分钟。煮好后捞出来，放一小块黄油搅拌好。

3. 在煮面的时候做酱，锅烧热后开小火，然后放一小块黄油融化，放肉末炒香炒熟然后装起来放一边。
   锅洗干净，锅烧热后开小火，放一小块黄油融化，然后放番茄洋葱丁翻炒一分钟，加少许盐翻炒几下，然后加番茄酱翻炒几下再加入炒好的肉末，翻炒几下后加水，开大火烧开，再转小火煮。
   等酱汁浓后加糖，可尝一下咸淡和酸度再看加多少糖。有的孩子不喜欢酸可以多加点糖，甜甜的会更喜欢。
   出锅前加黑胡椒碎，搅拌下就好了。

4. 吃之前在意面上浇上酱汁。

5. 搅拌均匀，酸酸甜甜的 美味极了。

小贴士

用黄油会有奶香味，比较不一样。融化黄油一定要开小火，火大了容易烧焦，就报废了。