自制食谱儿童食谱

儿童老人最爱的铜锣烧

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儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图

一端出来,某人就不停的哇哇哇,多啦❤️梦里的铜锣烧啊!!!😄

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 30克
蜂蜜 10克
泡打粉 2克
1.5克
低筋面粉 100克
砂糖 28克
玉米油 10克
绿豆沙或红豆沙 适量

儿童老人最爱的铜锣烧的做法  

  1. 1.鸡蛋敲入盆里,玉米油,牛奶,蜂蜜,盐,砂糖等材料放入搅拌均匀。

    2.泡打粉放入面粉中一起过筛入盆。搅拌均匀。
    如果鸡蛋比较小个,搅拌后会比较稠,那就多放一个鸡蛋,最后为可流动状态最好。

    3,盖上保鲜膜,静至25分钟。

    4.打开保鲜膜,再搅拌一次。

    儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅洗干净,小火,如图,用勺挖一勺,倒入锅内,不要移动勺子。

    儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图 第3张
  3. 如图,冒密密麻麻的泡就翻过来,再煎一小会。出锅。

    儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图 第4张
  4. 做第二个的时候,请将锅冲一遍凉水降温。第三个再降温,反复如此。
    我第二个没有降温,就有点糊了。如图。

    儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图 第5张
  5. 抹上绿豆沙或者红豆沙,两个扣上即可。

    儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图 第6张
  6. 美味哦。给小孩吃,切半好拿。

    儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图 第7张
  7. 完工。

    儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图 第8张
  8. 后来第二次做了这个脱皮绿豆沙的,个人觉得没有带皮的绿豆沙好吃。

    儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤图 第9张

小贴士

静至的时候洗工具,准备锅什么的,忙别的就好啦!

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