鹅肝蒸蛋 本文已影响 2.53W人 鹅肝是个高级货哈哈,和接地气的鸡蛋结合起来会有怎样的碰撞呢?试试吧 用料 鹅肝 2小块 鸡蛋 2个 生抽 1.5勺 黑胡椒粉 1小勺 温水 适量 鹅肝蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 两只鸡蛋打散,我这个颜色也是醉了,明明外表一毛一样的,谁知道内里大有乾坤哈哈 打散鸡蛋液,加些温水,搅匀,过筛 中大火蒸10分钟,如果水多可能需要加些时间 蒸蛋空闲咱们来整鹅肝,不解冻直接切,不加油直接煎,煎到自己满意的颜色即可 煎鹅肝的油一起倒入蛋羹,加生抽、黑胡椒粉,开整!