花好月圆冰皮月饼 本文已影响 1.36W人 用料 冰皮粉 250g 白油 25g 凉开水 100ml 紫薯馅 适量 奶黄馅 适量 花好月圆冰皮月饼的做法 原材料如上 冰皮粉➕100ML凉开水,拌均匀至无颗粒…… 白雪雪的…… 把白油倒入拌好的冰皮粉里,拌均匀至光滑即可…… 然后分别把冰皮,紫薯馅,奶黄馅,用电子称分别按照25g:25g准备好,揉成圆团待用…… 紫薯馅,奶黄馅…… 最后一步骤,将冰皮摊平包上馅料,揉成圆团,将自己想要的图案装进模具里,再将揉好的冰皮月饼放入月饼模具里,轻轻往下一压,搞定,美美的图案就出来了,就是这么简单…… 好看么…… 来一口不……