吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了
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用料
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
| 火锅专用酱 | 三分之一袋 |
| 芝麻酱 | 少许 |
| 丸子 | 各种 |
| 蔬菜 | 各种 |
| 肥牛/午餐肉 | 各种 |
吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法
准备各种丸子，蔬菜和肉
焯完蔬菜，焯下肥牛（肉类嘌呤高，所以我提前焯出来），备用![吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第2张]( "吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜切碎备用
芝麻酱，
火锅酱（復.製 ￥vvgWcZpIrN0￥，打开淘宝），
牛奶和水1：1（我选特仑苏这款牛奶，因为它有盖子，适合装水，简单調出1：1）![吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第3张]( "吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第3张")
热锅凉油，葱姜蒜爆炒一下，转小火，倒入火锅酱
![吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第4张]( "吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第4张")
加入酱油，十三香，耗油，翻炒一两下，倒入牛奶和水
![吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第5张]( "吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第5张")
先下丸子和土豆（耐煮的先放），土豆快煮好的时候，加入提前焯好的蔬菜和肉类。起锅前，加入芝麻酱。
味道太香了，起锅开吃啦～![吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第6张]( "吃了自制的麻辣烫，孩子再也不去外边吃了的做法步骤图 第6张")
