锅巴锅巴锅巴巴

小米长虫了，舍不得扔，嘎嘣脆的小米锅巴安排

用料  

锅巴锅巴锅巴巴的做法  

1. 泡小米，2个小时，温水

2. 泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面

3. 揉成面团醒面20分钟后，擀面，擀成薄片，然后切成小块

4. 下锅炸至金黄

5. 起锅，把油沥干，凉了之后就可以装袋使用了

小贴士

擀面的时候擀薄一点，吃起来更香脆