电饭锅锅巴 本文已影响 2.49W人 开学买了很多各种各样的米,实在觉得煮粥太无聊了想着用仅存的工具(电饭锅)做点锅巴~ 用料 盐 适量 各种米(我用到了糙米、紫米、五谷米、大米) 电饭锅 吹风机(可有可无) 胡椒粉 葱 电饭锅锅巴的做法 正常步骤煮好一锅饭 拌入调料香葱云云~ 取适当的量使刚好铺满电饭锅薄薄一层 加热跳到保温再摁下去 跳了再摁下去,等到得到一个完整不碎的饼状翻面再摁下去,直到水份烘干表面脆脆的! (有条件的话)拿出来再用吹风机吹一下会更脆! 小贴士此菜谱仅限无油锅想吃锅巴的宿舍党~比较耗时😭