汤圆皮 本文已影响 9.68K人 生熟皮混合双打，果然有星爷的赖尿丸feel 用料 生皮， 糯米粉 110克 40度左右温水 95克 熟皮 糯米粉 90克 白开水（滚水） 65克 汤圆皮的做法 先褒一褒滚水，用个容器称95克放一边晾至40度，另外准备一容器分别称好两份糯米粉所需要的重量 90克糯米粉加65克滚水搅拌均匀 110克的糯米粉加95克水搅拌均匀，后将熟皮加入生皮一起搓至均匀柔软不粘手即可包馅啦
