花生橙皮汤圆(卡通汤圆)
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做30个左右。
材料、半成品合集:
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面包合集:
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碱水、欧包、贝果合集:
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直接法吐司合集:
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中种吐司合集:
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波兰种吐司合集:
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汤种吐司合集:
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蛋糕合集:
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饼干合集:
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点心、甜品合集:
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糖类合集:
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汤圆合集:
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主食合集:
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饮品合集:
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用料
花生橙皮馅: | |
花生(烤熟去死) | 145g |
白芝麻 | 10g |
糖 | 30g |
糖渍橙皮 | 30g |
黄油 | 90g |
白色面团: | |
糯米粉 | 250g |
开水 | 170g |
黑色面团: | |
碱化可可粉/竹炭粉 | 一点点 |
花生橙皮汤圆(卡通汤圆)的做法