特色小吃汤圆

红糖汤圆馅

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红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃

用料  

红糖
面粉
猪油
鸡油
熟花生仁
核桃仁
熟菜油或色拉油
黄豆粉
我用的材料全部随性,没有刻意去称,所以你们自己可以按自己喜好加减即可

红糖汤圆馅的做法  

  1. 炒面粉至香味溢出,略带金黄色

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第2张
  2. 加入适量猪油

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第3张
  3. 加入适量鸡油

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第4张
  4. 我家爱吃菜油,所以提前热好了菜油冷后加入(不喜欢菜油的直接换色拉油)

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第5张
  5. 这加入适量的黄豆粉

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第6张
  6. 炒熟的花生加核桃

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第7张
  7. 碾碎

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第8张
  8. 加入炒好的面粉,最好过滤加入

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第9张
  9. 全部用擀面杖压打成黏性,我没过筛,所以导致面粉成颗粒

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第10张
  10. 大致这样就可以加入碾碎的花生核桃仁

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第11张
  11. 全部揉匀即可,放冰箱保存。

    红糖汤圆馅的做法步骤图,红糖汤圆馅怎么做好吃 第12张

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