番茄牛油果坚果芦笋素卷 本文已影响 2.29W人 好吃健康,营养均衡 用料 麦西恩卷饼 1张 芝士 1片 芦笋 4根 牛油果 半个 番茄 半个 盐 少许 黑胡椒 少许 鸡蛋 1-2颗 坚果仁 一勺 番茄牛油果坚果芦笋素卷的做法 水煮芦笋 水煮的同时切开牛油果、番茄切丁,捣成泥。 捣泥同时,加热油锅,放入坚果炒熟。炒的同时敲鸡蛋,搅成蛋液。 坚果放吸油纸吸干油份,倒入牛油果酱,加盐和黑胡椒,继续捣。 捞出芦笋。同时炒坚果的油锅内倒入搅好的鸡蛋液,煎蛋皮。 饼皮上撒少许芝士,放微波炉热1/2分钟 然后按顺序:在融化了芝士的饼皮上,铺鸡蛋皮,涂牛油果番茄坚果酱。 摆煮芦笋,卷牢。一切二,然后可以享用这简单的美味啦。