芥末雪菜 本文已影响 6.81K人 用料 芥菜 500克 盐 2小勺 味精 1小勺 芥末雪菜的做法 芥菜洗干净凉干(菜是自家院里种的) 凉干切细备用 锅加热倒入油 倒入切好的芥菜加(2小勺盐1小勺味精)翻炒至热马上关火(不需要炒的太熟) 出锅倒入饭碗压实,摘一张巴掌大的菜叶盖上压实,到明天就可吃了,吃之前还是要重新炒一下,调一下味,吃起很冲鼻子的哦😤跟吃芥末一个味😀 小贴士炒芥菜很重哦~炒的越生越冲鼻,