健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司
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想吃寿司但不想吃那么多白米饭,于是找了个替代品—杂粮饭
寿司这东西就是随性一点,自由发挥啦,有什么都卷卷卷进来~
这次用了一个咖喱味的金枪鱼罐头,本身味道很浓郁,就不另外加沙拉酱之类调味了
还可加蛋皮、咸蛋黄、肉松 anything you like❤️
用料
金枪鱼罐头 | 2勺 |
黄瓜 | 3小条 |
杂粮饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 3小条 |
白芝麻 | 适量 |
烤豆腐 | 1块 |
菠菜 | 适量 |
寿司紫菜 | 1张 |
健康减脂|咖喱金枪鱼杂粮饭寿司的做法
我准备的杂粮饭,是用糙米、小米、亚麻籽、薏米煮的。放至温热不烫手,有寿司醋的话可加适量。菠菜焯水,胡萝卜黄瓜切条备用。
杂粮饭没什么粘性,所以铺的时候压压实,不然切的时候可能会散。然后就愉快加料吧,不要太贪心就行,加太多卷不起来的哦。我习惯在紫菜下面垫保鲜膜,可以用来固定,最后切的时候也直接隔着保鲜膜切,不容易散👍
多吃杂粮 健康嘻嘻嘻