桂冠沙拉酱食谱——烟熏三文鱼Tartine佐沙拉酱
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很幸运抽中了桂冠沙拉酱试吃,感谢桂冠♪(´ε` ) 沙拉酱的吃法真的超级丰富,我喜欢把香甜口味搭配水果或者面包,焙煎口味搭配肉类或者蔬菜。
用料
欧包 | |
烟熏三文鱼 | |
芦笋 | |
黄瓜片 | |
桂冠沙拉酱 |
桂冠沙拉酱食谱——烟熏三文鱼Tartine佐沙拉酱的做法
首先,准备Tartine,这里是天然酵种亚麻籽欧包,我比较喜欢欧包,作为主食搭配食材天然香气十足,而且外脆里嫩(也可以用吐司切片代替,但就不是Tartine啦)ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
准备新鲜的芦笋,烟熏三文鱼,沙拉酱。还可以搭配牛油果,黄瓜,生菜等新鲜蔬果作为基底。
将芦笋淋上少许橄榄油,撒盐少许,黑胡椒少许,烤箱190度10分钟
完成~烟熏三文鱼搭配上焙煎沙拉真的超极棒,我这里搭配了黄瓜片和芦笋一起沾上香甜沙拉酱也是风味十足(๑・̑◡・̑๑)
小贴士
食材没有任何限制,应季即可。很快手的一顿,但是口感丰富,作为早餐或者Brunch都相当满足和营养。三文鱼配上牛油果佐沙拉酱的口感不用我说了一定是天上人间!