小熊电饭盒食谱：轻食之土豆沙拉便当

春天就想要吃很多很多的水果，很多很多的蔬菜~

用料  

小熊电饭盒食谱：轻食之土豆沙拉便当的做法  

1. 所有食材切好。

2. 各色水果切小块，加薄荷叶、坚果碎与适量盐拌匀

3. 蒸熟的土豆碾成泥，混合火腿肠丁、盐渍黄瓜片、洋葱丁、盐、胡粉、香醋、油，搅拌均匀即可。

4. 装盘：蒸熟溏心蛋对半切开，所有食物装入饭盒即可。

小贴士

腌渍黄瓜片做法：黄瓜切薄片加1勺盐揉搓腌制5分钟后挤出水分。