#罐头小厨# 平底锅快手牛轧糖,新年最佳伴手礼,网红零食牛轧糖,快来点开今天的视频,教你用一个平底锅轻松搞定,甜蜜过新年,香浓软绵绵,每一口都是满满的幸福!
用料
纯白棉花糖 | 适量 |
黄油 | 50g |
奶粉 | 140g |
花生 | 适量 |
杏仁 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
熟花生米 | 适量 |
糯米纸 | 适量 |
平底锅快手牛轧糖【罐头小厨】的做法
将黄油50g放入锅中小火加热融化,放入棉花糖,画圈拌匀
待棉花糖与黄油完全融合,加入奶粉140g,快速搅拌
加入杏仁、蔓越莓干、熟花生米,继续搅拌均匀
倒入磨具压平,放冰箱冷冻90分钟,取出切块
摆盘即可享用,可包上糯米纸或糖纸便于保存