用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱 本文已影响 2.65W人 妈妈再也不用担心剩下的蛋黄浪费啦!! 用料 蛋黄 2个 热牛奶 1袋(约180g) 面粉 8克 玉米淀粉 8克 白砂糖 30克 黄油 10克 用双皮奶剩下蛋黄做の卡仕达酱的做法 提前准备好食材 蛋黄里放入白砂糖搅拌搅拌(不喜欢太甜的可以少放点糖) 加入面粉和玉米淀粉搅拌均匀 分次倒入热牛奶,继续搅拌 大概分3次倒入牛奶 牛奶液过筛倒入不粘锅内 中小火顺一个方向慢慢搅拌,搅拌至糊糊状后关火,放入10g黄油搅拌融化 盛出装瓶!冷藏可放3天左右,用来抹吐司吃简直完美!!!🤩