海鲜意面酱 本文已影响 2W人 不喜欢吃肉的一定要试试 用料 鱿鱼须 适量 虾仁 适量 西红柿 适量 洋葱 半个 蒜 半头 干牛至叶 适量 干罗勒叶 适量 砂糖 适量 黑胡椒碎(粉) 适量 盐 适量 海鲜意面酱的做法 准备好材料,鱿鱼须洗净焯水。 热锅,加入黄油。 黄油全部融化加入洋葱碎和蒜末。 洋葱和蒜炒出香味加入虾仁和鱿鱼须。 虾仁变色后加入西红柿。 西红柿出汤后加罗勒叶 牛至叶 黑胡椒 砂糖 翻炒均匀中火盖盖 中间要打开盖子继续翻炒,让边缘处水分流到锅底,避免糊锅。大概熬20分钟左右。 汤汁收的差不多加盐 尝尝味道,需要什么再加什么。 最后大火收汁,如果喜欢汤汁多一点可以不用。 小贴士根据君之的披萨酱改编而来