微波炉酸奶荞麦蛋糕 本文已影响 1.84W人 用料 鸡蛋 2只 荞麦粉 60g 酸奶 120g 泡打粉 2g 苏打粉 1g 微波炉酸奶荞麦蛋糕的做法 分蛋,蛋黄加入过筛粉类,加入酸奶搅匀(荞麦粉筋度极低,可以多搅会) 蛋白打发,接近硬性 微波炉,中火,3分钟