3分钟Comfort food 微波炉面包丁芝士布丁

最近情绪一直很低落。最近上海天亮得很早，所以我大概6点多就会醒，醒了之后胸口有种压迫感，要花很长时间才能把心情整理到可以起来的状态。而早餐是一个让我能够战胜晨郁的主要动力。当然吃归吃，该面对的问题始终要面对，take it as a kick start of the day

用料  

3分钟Comfort food 微波炉面包丁芝士布丁的做法  

1. 土司去边切成小方块，和边一起放平底锅里干煎到冒烟以脱水，面包丁放进杯子里。

2. 鸡蛋打蛋面包丁上，用针戳破蛋黄防止爆裂，淋上刨丝的芝士，进微波炉叮1分半。

3. 取出后淋上现磨胡椒，插入面包边做装饰，用小勺子开吃。可以用面包边去沾蛋黄吃，脆脆的口感加上流质的蛋黄和拉丝的芝士，感觉一切都会好了。