塔吉锅翅根 本文已影响 3.27W人 颜值高的锅 用料 胡萝卜 根 蚝油 勺 生抽 勺 老抽 勺 料酒 勺 盐 克 南瓜 塔吉锅翅根的做法 翅根划两刀腌制30分钟以上,准备配菜 切大厚块 葱姜蒜,爆香 下配菜 翅根码齐放入,腌肉的调料汁也倒进去。 盖上锅盖先大火烧开,转中火十分钟,然后小火十分钟。 中途不要开盖。然后再焖十几二十分钟。不需要加水的。 小贴士主要是靠闷这种锅,我觉得做黄焖鸡米饭更好吃。