塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛

塔吉锅烹饪最大的特点就是省时、省心，只要将食材准备好，放进锅里，煮一会，开锅就是一道美食，不管是懒人还是烹饪菜鸟都能化身大厨。

用料  

塔吉锅懒人食谱——蘑菇番茄烩肥牛的做法  

1. 用沸水浇一下牛肉卷去腥

2. 牛肉卷过油，放少许酱油和料酒，翻炒片刻

3. 塔吉锅开小火，加少许油，放葱

4. 王子菇和西红柿切片，依次摆进锅里

5. 加一点点盐，在最上层码上牛肉

6. 中火煮5分钟左右，然后转小火10分钟

7. 关火，焖5分钟即可