砂锅煲莲藕排骨汤 本文已影响 1.18W人 用料 排骨 克 藕 节 姜 片 葱 根 盐 克 砂锅煲莲藕排骨汤的做法 排骨冷水浸泡半小时,去除血水 洗好排骨放入砂锅中,加冷水姜片葱段,料酒,焯水,去除浮沫。转小火30分钟。 莲藕洗净,切滚刀块儿,盐搓洗,放入砂锅中。炖煮80分钟 加盐调味,继续炖煮1分钟,出锅