葡萄干土司（柏翠面包机版）

一次性发酵的吐司，虽然口感上没有中种，汤种的好吃，容易老化。但是胜在方便呀，而且做出来马上就吃掉了，也不放好几天。拯救了时间。
我用的是柏翠面包机。
葡萄干用蔓越莓或蜜红豆等类似的都代替应该也没问题。举一反三哈

用料  

葡萄干土司（柏翠面包机版）的做法  

1. 将牛奶，盐，糖，鸡蛋，高筋面粉，耐高糖酵母。按顺序放入面包桶内，启动搅拌程序先揉10分钟。

2. 10分钟之后加入黄油。

3. 顺便在自动投料仓里加入葡萄干。如果没有自动投料仓，就在揉的第三个程序里的后5分钟加入。

4. 启动和风面包程序。然后就不要管它，让它自己做好了。

5. 听到警报音之后拿出来冷却。

6. 稍微放凉，以后用面包刀切片。要用这种锯齿状的面包刀才能切得好一点。切菜的刀是切不好的。不过我觉得面包还是趁热吃的是更好的，自己做的放凉了再切片有点可惜。不过切成片吃不完，到时候可以土司机再烤一下。

7. 嘻嘻，上色我选了中。每次都做500克吃新鲜的，不想一次性做太多。葡萄干还是很好吃的。你们也去做起来吧。

小贴士

每个人的型号不一样，程序前面的序列并不相同，这个没关系的，选的功能一样就行了。