烘焙美食面包

柏翠面包机

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柏翠面包机的做法图解 柏翠面包机的做法步骤

用料  

鸡蛋 1个
牛奶或水 50克
酸奶 一小盒90克左右
白糖 30克
红糖 30克
高筋面粉 250克
酵母 3克
黄油 30克
3克

柏翠面包机的做法  

  1. 所有液体加入面包机桶,酸奶是这种的

    柏翠面包机的做法图解 柏翠面包机的做法步骤 第2张
  2. 除了黄油,和盐外其他全部放进面包机桶内,酵母放到面粉上面,用和面模式10分钟,加黄油盐,继续和面模式30分钟

    柏翠面包机的做法图解 柏翠面包机的做法步骤 第3张
  3. 然后等待面团发酵至两倍大,开启欧式面包模式,坐等面包成品

    柏翠面包机的做法图解 柏翠面包机的做法步骤 第4张

小贴士

喜欢表皮也软的,拿出面包后装袋,放凉后即可切片享用了

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