西红柿酸奶昔

用料  

西红柿酸奶昔的做法  

1. 将整个的西红柿放入冰箱完全冻硬

2. 从冰箱中拿出冻好的西红柿，清洗干净，清洗中很容易西红柿皮就会洗掉

3. 将去皮的西红柿还是冻着的情况下切成小块

4. 将西红柿块放入料理机中，加入酸奶，然后根据个人口味加入白糖或蜂蜜，加入小半杯凉白开水，用料理机打成细腻的奶昔状既可

小贴士

1、加入白开水是为了方便料理机将西红柿块打碎，也可不加
2、白糖不要放太多，太甜会遮盖西红柿的独特口味
3、西红柿要选择完全熟好的，最好有点软的，比较甜，也可以出来尝尝再加糖
4、样子有点像草莓奶昔，但是口感很清爽，很适合夏天