流沙南瓜汤

无油、无奶，超级简单！适合要减肥的我^_^

用料  

流沙南瓜汤的做法  

1. 南瓜去皮去子，切丁待用。

2. 把南瓜丁放入高压锅，加入清水，压大概20分钟。

3. 取适量自来水、咸蛋放入锅中，煮熟，稍凉，剥皮取蛋黄，待用。

4. 压好的南瓜连水和蛋黄放入料理机中打碎至无颗粒状态。

5. 将混合的南瓜酱倒入锅中，烧开，加入适量的盐，再熬3分钟左右即可。