藕盒/藕夹🌸(有手就能做系列~不加一滴油,空气炸锅超简单) 本文已影响 3.24W人 用料 藕 1节 瘦肉 200克 鸡蛋 1个 生抽 2勺 料酒 1小勺 葱 2小段 姜 2片 蒜 1瓣 胡椒粉 半小勺 藕盒/藕夹🌸(有手就能做系列~不加一滴油,空气炸锅超简单)的做法 藕去皮洗净后切片 瘦肉剁成馅,葱姜蒜切末,加1个蛋清,2勺生抽半小勺胡椒粉1小勺料酒顺着一个方向搅拌均匀后搅打上劲🥩可以加一点香油增香 每一片藕上都铺一层肉馅 然后没两片对着扣在一起,整整形 放进空气炸锅,表面刷蛋黄液180℃10分钟翻面再刷一层蛋黄液180℃10分钟 出锅🔥真香😋 小贴士时间温度根据空气炸锅脾气决定哦